2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧

手創り市

戦利品。左上から時計回り。 コーヒーメレンゲ(te.to.te) ベーグル(イタリアンとプレーン)(輪粉) カレーパン コーヒー豆(ふつうのブレンドとカフェオレブレンドと和菓子ブレンドのセット)(ヤマコーヒー) なべつかみ ビスコッティ(オレンジと抹茶…

おひなさま

ひなまつりが近いので、桜餅を作った。「桜餅」といっても上方のやつ、いわゆる道明寺ですね。

カレーうどん

土曜日、昼間出かける予定があるので夫のお昼ごはん用にカレーうどんを2玉分くらい作った。半玉分くらいを、買ってきた鶏ネギ丼と一緒に。

阿佐ヶ谷ベーグル

もう週末には買える気がしない、ということで、近所メリットを大活用して平日にお買い物。朝行って買って、朝食べて、昼も職場に持って行って食べて、夜にも食べた。 あんまりアレなので昼夜は写真はなし。

うどんうどーん

先日の味噌煮込みうどんのつゆを残しておいた(というか余った)ので、野菜とうどんを入れて煮込んだった。まだひじきを食べております…。

きのうと変わらないごはん

メニュー書くのも恥ずかしい…。違うのはがんもどき焼いたくらいかなー。トースターであぶって大根おろしとだししょうゆで食べた。こんくらいのもんで充分なんですよ、わたしは…。

トマトソース弁当

日曜にやり残した作り置き作業を月曜に敢行。トマト缶3つと新たまねぎ2個、セロリ1本でトマトソースを煮込んだ。ので、冷凍するときのあまりで適当パスタを作って持参。 ブロッコリは冷凍しておいたやつ、豆はひじきの残り、ソーセージはレンジでボイルして…

焼き鮭弁当

焼き鮭 卵焼き ほうれん草のごま和え ひじきの五目煮 きゅうりと蒸し鶏の和え物 かやくごはん 豆腐とわかめとたまねぎの味噌汁 ひじきはかやくごはんとほぼ同じ材料に、大豆を足して大量に炊いた。冷凍しきれなかった残りがまだまだ大量にあるので、しばらく…

ワンプレート的な

五目ひじき グラタン ほうれん草のごま和え かやくごはん 豆腐とわかめとたまねぎの味噌汁 なんともでたらめな盛り合わせ。グラタン、冷凍してあることに気付いちゃったんだもん…ひと盛りにしたらなんとなーくカフェめしみたいになんじゃないの? といった、…

クッキー

お友達からボットナのボウル? をもらったので、嬉しくて何かかわいいもの(煮物とかじゃないもの)を盛りたい! とクッキーを焼いた。 48個分、というレシピだったのに、できたのは30個弱。タネをスプーンですくって天板に置く、というタイプのクッキーだっ…

味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどん かやくごはん 夫の出張土産、最終回。 表示にしたがってつゆを作ったら、到底小さい土鍋2個では消費しきれないくらいの分量になった。結果、なんか汚らしい跡が残るくらいひたひたに入れて煮込むことに。 でも、10分も煮込まされたため、最…

プリン

終日、収納家具の受け取りと組み立てに明け暮れ、まともなごはんは食べられずじまいの一日。 そんな中、片付け準備のために取り出した、オーブンレンジの取説兼レシピ集を見て、これならすぐに作れるな、と思い立って金曜のうちに作っておいたプリン。 カラ…

それでもまだパンを喰う

まあ、メニューを書くほどのことではないのです…。どちらかというと、このカップを写したかっただけで。 サンノゼのアップル本社にあるお土産ものコーナーでしか買えないカップ、らしい。もう5年以上前、当時の同僚が アップルの開発者会議に行ったときに買…

豚肉の南蛮漬け弁当

豚肉とカラーピーマンの南蛮漬け ちくわのきゅうり通し キャベツと長ネギと揚げの炊いたの 菜の花のおひたし 白ごまゆかりごはん たまねぎと白菜とじゃがいものお味噌汁 なんか全体的に写真のピントが甘い…手動じゃないのに! 菜の花はおかかで和えた。春の…

レタスとひき肉のチャーハン

卵とレタスと豚ひき肉のチャーハン カップスープ 今日は夫がお弁当を食べられない予定だったので、作るのやめて買い食いしようと思っていたのですが、前夜に豚肉解凍しちゃってたことを思い出したので急遽。 スープは永谷園の「冷え知らずさんの生姜たまごス…

コロッケ

コロッケ きゅうりと大根の浅漬 じゃがいもとパンチェッタのクリーム煮 大根とたまねぎの味噌汁 きび入り卵かけごはん そういった訳で、コロッケを買い食いした次第。だって前夜の粉こねで疲れちゃったんだもん…。背後に写りこんでいるソースが件のサンクゼ…

いんちきイタリアン弁当

さば缶のトマトソースとそばパスタ じゃがいもとパンチェッタのクリーム煮 自家製フォカッチャ そばパスタは、去年長野に出張に行ったとき、サンクゼールで買ったもの。形違いを405ちゃんにお土産であげたら、同じときにサンクゼールのりんごウスターソース…

冷凍もの弁当

豆腐ハンバーグのきのこソース煮込み トマトのマリネ 厚揚げと白菜とちくわとにんじんの煮物 ほうれん草の磯和え 切干大根の煮物 白ごまゆかり玄米 今日はお味噌汁なし。 きのこ4種(しいたけ、しめじ、えのき、まいたけ)を安い日にごそっと買って、ばらし…

半蔵門セット

一元屋のきんつばと最中(ぎゅうひ入り) ローザー洋菓子店のクッキー 今、仕事で毎日半蔵門に通ってます。先日の泉屋もだけど、ここいらは老舗が多いので、つい昼休みにちょこちょこ買っては夜のおやつとして楽しんでしまう。 ローザーは、昼に行ってもクッ…

カレー弁当

キーマカレー 玄米 生野菜サラダ 土曜の晩ごはんの残り。玄米を柔らかく炊きすぎた点を反省。生野菜は普段あんまりお弁当に入れないんだけど、今日はなんとなく。 なんか、子供の頃に父方の伯母から「あんたんとこの母さんな、お弁当に生野菜入れてたんやで…

ありあわせ焼きうどん

ソース焼きうどん 厚揚げと白菜とちくわの煮物 手羽焼き 手羽は夫の出張土産の続き。ピリ辛でほろほろしてておいしかったです。 焼きうどんは具を入れすぎてなんだかぐちゃぐちゃに…茹でうどんを炒めすぎるとベタベタするから難しいなあ。煮物も冷蔵庫の残り…

じまんじまん

フレンチトースト トースト 焼きハム きゅうりとプチトマト 野菜スープ コーヒー だらだら寝てたら、夫が早起きして阿佐ヶ谷ベーグルの食パンを使ってフレンチトーストを仕込んでいてくれた! わたしが起き出すと同時に焼き始めて、ふんわりしたトーストが供…

ナンのようなもの

キーマカレー ナンのようなもの もみレタスのサラダ キーマカレーはこちらのレシピ、ナンはこちらのレシピで。 カレーには、セロリとにんじんをたくさんたくさん入れた。こないだ、アメトークのカレー芸人のときに「一種類のルーでカレーを作る女はわかって…

昼カルボ

野菜スープ カルボナーラ 阿佐ヶ谷ベーグルのパン メンチカツ(夫だけ) 夫がこのあいだぽつりと食べたいと言ってたのを思い出して、前夜にパンチェッタと生クリームを買っておいたので。 このレシピを参考にしたら、昆布茶を入れすぎたらしく、その点が夫に…

バレンタインおやつ

昨晩、ブラウニー的なものを焼いたので、コーヒーでひと切れずつ。まあまあおいしかったけど、なんかイメージしてたのと違った…。

かなしいしらせ

夫がまた阿佐ヶ谷ベーグルでパンを買って来てくれた。すると、何やらお知らせのチラシが。 んん? えええええええっ?! 今年の3月いっぱいで閉店するそうです、阿佐ヶ谷ベーグル。がーん。 店長さんたちはその後カフェをやられるご予定だそうな。でも今の場…

やりすぎ朝ごはん

トーストのポテトサラダのせ トーストのりんごジャムのせ 野菜スープ ミルクティー りんご3つ分の即席ジャムを煮たので必死で消費。自家製で、砂糖少し控えめでざっと煮詰めただけだから、多分あんまり日持ちしないのです。 あんまいけどうんまい。

泉屋のクッキー

13日の金曜日に母と会うので、仕事の合間に泉屋で父にチョコレートクッキーを、母にクッキー詰め合わせ(袋の安いやつ)を買った。ついでに自分ちの分も買ったのでさっそく緑茶で。 手前のほうにあるのはマクビティのミニシリーズ、抹茶&玉露。コンビニで見…

久々うどん

ものすごい湯気…! 長ネギとちくわと白菜で、ポテトサラダの残りと一緒に。 前は晩ごはん、毎日のようにうどんだったけど、なんだか久々のうどんであるよ。

鶏から弁当

鶏の唐揚げ ポテトサラダ きゅうりのちくわ通し プチトマト きび入りごはん+黒すりごま またきのうの晩ごごはんの残り弁当…。まあ、夫は唐揚げがだいすきなのでいいや。下味しっかりつけたからお弁当にもちょうどよいかんじ。あと、お味噌汁の残りも持ってい…