つじ田のつけめん

休日出勤の恋人に付き合って神田〜御茶ノ水エリアへ。恋人大絶賛のつじ田のつけめんを食べた。いつも話に聞いて、ずっと憧れていたので大変舞い上がっておった。

だしはがつんといりこっぽい魚の味。1/3 はそのままで、次の 1/3 はすだちを麺に絞って混ぜて、最後の 1/3 は原了郭の黒七味を振って食べよ、との指示が。それぞれ味がはっきり替わっておいしかった…!
ちなみにここんちの黒七味の器、いい感じに使い込まれてて格好いい。

ピンボケですけど。ちなみに、お茶は京都一保堂の煎り番茶だった。京都に縁でもあるんだろうか。