higashiya の和菓子

おやつ


前日にいただいたんを、極力冷ましたお湯でじっくり入れた狭山茶で。検索したら「ひと口果子」というらしーよ、かわいいのなー。ねっちり、きれいな色の餡にお酒の味の寒天とか木の実とかが入ってたり、干した果実（ぶどう？）の中にバターとくるみが埋め込まれてたり…おもしろくておいしいコンテンポラリー和菓子であった。ごちそうさまでした…！