まぜごはん弁当

• 焼き鮭
• しそちくわのきゅうり通し
• キャベツのひたすら炒めたの
• オクラの煮浸し
• プチトマトのはちみつ漬
• にら入り炒り卵
• まぜごはん

前日炊いた白米だったので、何かひと手間、と思った結果、甘辛じょうゆ味で千切りしょうがとしめじとえのきと油揚げを炊いて、まぜごはんに。
オクラは茹でてだしに浸しただけ。こういうのがいちばんおいしいよねえ。キャベツは vege dining で見て真似てみたら、くったりしてて美味でした。