アボ弁当

  • アボガドとトマトの和風和え
  • ピーマンのオイスターソース炒め
  • 焼きソーセージ
  • かぼちゃの煮付
  • 切干大根と揚げの煮物
  • 京都村上重の漬物
  • 玄米
  • なすとみょうがの味噌汁

圧力鍋を買ってから初めて切干を炊いたら、おどろくばかりのやわらかさでむしろ物足りないような気持ちに。こういうものなのか?
アボは水分が大量に出ていて、なかなかにお弁当向きじゃありませんでした。失敗したわ。