讃岐うどん

• おか泉のうどん
• がんも厚揚たけのこにんじんの煮物
• 鶏ももなすピーマンしいたけ長ネギの甘辛焼き

濱田夫妻からもらったうどんをつけ麺に。鶏その他はフライパンにふたをして、鶏→しいたけ、長ネギ→なす→ピーマン、と放り込みながらじっくり焼いて、最後にしょうゆみりん酒を混ぜたやつをじゃーっと絡めた。なかなかおいしかったです。