即席カレー

• きゅうりのぬか漬け
• カレーライス
• わかめと長芋のおかかポン酢和え

ミートソースに使った水煮トマトの残りやセロリの葉っぱ等、ありあわせをぶち込んで即席カレー。きっちり1食分で作れればよかったんだけど、結果的に1.5食くらいになって、でも残しても面倒くさいので、ふうふう言いながら平らげた。
しかし、夫へのメールにこの画像を添付したところ、帰宅後夜食としてカレーが食べられると思い込んだメールが戻って来たため、急遽このあと改めてカレーを煮たのでした。あの0.5食、残しておけばよかったなあ。