夜カレー

配分をミスって、わたしは朝晩カレーというデブな子供みたいなメニューに。せめてもの慰めとして、シーフードとグレープフルーツのサラダを追加した次第。
レモン果汁とオリーブオイル、塩コショウで作ったドレッシングでホタテとタコをマリネして、グレープフルーツの実とレタス、きゅうりで和えただけ。さっぱりしてておいしかったです。