残り物再利用カレー

  • カレーライス
  • 茹でもやし、茹でアスパラ、プチトマトのサラダ

朝用に作っておいた野菜スープにカレールーをぶっこんで作ったカレーライス。そんな訳でキャベツがもりもりしております。ソーセージも丸ごと入っておる。
段々と、「今日これを作ったら残りを明日はああしてこうして…」みたいな発想になってきたなあ。これを研ぎ澄ませてゆきたいものよ。
そしてこの日は晩ごはんを手軽にした分、鶏もも肉を冷凍用に茹でたりアスパラを茹でたり大量のきのこを茹でたり、下ごしらえ的な作業に夜の時間を割いたのでした。