ピーマンとなすの大葉味噌炒め

  • かぼちゃの煮付け
  • ピーマンとなすとベーコンの大葉味噌炒め
  • プチトマト
  • ねぎ入り卵焼き
  • 白ごまゆかり玄米

大葉味噌炒めは、結婚する前に恋人が作ってくれたことがあったので、好きな味なんだろうなーと思って再現してみた。卵焼きは最近、白だしを買ったので、めんつゆよりも一層だし巻き風になっているよ。
ちなみに諸事情があって家で夜食べてます。ニンニン。