2009-03-29 GYO-ZA! うちごはん 餃子を大量(40個)に作って、中華スープで食べた。あんはキャベツ、ニラ。長ネギ、豚としょうが、にんにく、紹興酒その他。スープはにんじん、長ネギ、白菜、鶏だんごと干ししいたけ。 カリカリだったしいたけがふっくらとして、その分旨味を汁気に大放出。もりもり食べたけど、さすがに餃子全部を平らげるのは無理でした。MAN-PUKU。