なぜかまたもやのカレー

  • チキンカレー
  • オクラの煮浸し
  • なすのお漬物
  • 福神漬
  • セロリとみょうがのサラダ+きゅうり
  • 肉じゃが(夫のみ)

また夫が急きょ晩を家で食べられることになったので、冷凍しておいた鶏ももを解凍してカレー。
セロリは斜め切りにして、みょうがを刻んだやつとレモン汁と塩、あとちょっとだけ葉も刻んでわしゃわしゃ和えただけ。大葉もあるとおいしいという話だったんだけど、ちょうど切らしてたのでみょうがだけで作ったら、さわやかでなかなか美味でした。
肉じゃがは夫のおつまみとして最後の1回分を提供。カレーと肉じゃが…まあいいんですが!