なぜかまたもやのカレー
- チキンカレー
- オクラの煮浸し
- なすのお漬物
- 福神漬
- セロリとみょうがのサラダ+きゅうり
- 肉じゃが(夫のみ)
また夫が急きょ晩を家で食べられることになったので、冷凍しておいた鶏ももを解凍してカレー。
セロリは斜め切りにして、みょうがを刻んだやつとレモン汁と塩、あとちょっとだけ葉も刻んでわしゃわしゃ和えただけ。大葉もあるとおいしいという話だったんだけど、ちょうど切らしてたのでみょうがだけで作ったら、さわやかでなかなか美味でした。
肉じゃがは夫のおつまみとして最後の1回分を提供。カレーと肉じゃが…まあいいんですが!