2008-04-29から1日間の記事一覧

茄子うどん

茄子と長ネギと油揚げのごま味うどん 以前、恋人に作って好評だったうどん。「最近うどんを作ってくれない」とこないだポロリと呟かれ、そんなにあのうどんが好きだったのか! とびっくりしたので作った。今日はちょっと味が薄めだったかな〜。

鮭弁当

春キャベツと豚肉とにんじんの炒め物 塩鮭 卵焼き ブロッコリ ふりかけごはん+梅干+白菜のお漬物 休日出勤の恋人用にお弁当を作ることになって、だったら自分の分も、とつめておいたもの。鮭が塩辛かった〜っ! 卵焼きは今日はなかなかの成功品。春キャベ…

ミネストローネ

自家製ベーグル ミネストローネ 茹でブロッコリ、プチトマト、ソーセージ ベーグルが前回よりもしわしわになってしまった〜。なぜ…? ミネストローネは大量の野菜を刻んで炒めて、トマト缶でくつくつ煮て、くったりさせただけなのにぼんにゃり甘く、おいしく…