2009-11-28から1日間の記事一覧

和食ごはん

肉じゃが かぶの葉とじゃこと揚げのしょうが炒め きんぴらごぼう 大根ときゅうりの漬物 大根とわかめのサラダ 秋鮭とエリンギのムニエル えのきと白菜と油揚げの味噌汁 新米 なんか夫が死ぬほど忙しそう(仕事で)なので、好きなものでも作って応援すんべ、…

塩キャラメルのカップケーキ

毎々ふくらみが悪くて失敗していたカップケーキですが、夫が自動泡だて器(って言わない?なんていうの?ぶれんだー?)を買ってくれたので、イヤってほどよく混ぜて焼いた。 生地はなめらかでキメが細かくなったけど、なんかちょっと焼けすぎるんだよねーい…

コロッケ丼

えのきと白菜のコロッケ丼 えのきとわかめの梅肉おかか和え いんげんの磯和え 前夜に夫のおつまみ用に買ってきておいたコロッケの残りを、めんつゆと野菜とで煮て卵でとじて残りごはんにざぶんと。 おいしかったけど、柔らかすぎて頼りなかったなあ。やはり…