2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧

金曜弁当

切り干し大根 菜の花のおかか和え セロリのきんぴら ソーセージのケチャップ和え プチトマトのマリネ かぶのぬか漬け 雑穀ふりかけごはん 常備菜の在庫をきれいに使い果たして今週終わり。ケチャップはオーブントースターで焼いたので包丁しか洗い物を出さず…

年越しうどん

年を越してしまったゆでうどんを煮て食べた、という意味です。金曜の息も絶え絶えな晩ごはん。

新ふりかけ登場弁当

わかめ入り卵焼き スナップえんどうと蒸し鶏のわさびマヨ和え 切り干し大根 プチトマトのマリネ セロリのきんぴら 雑穀ふりかけごはん 家のふりかけの在庫が尽きたので雑穀ふりかけというシロモノを購入。早速使ってみたけど、お味は特にパンチの感じられな…

なくて七草

七草雑炊+餅 スナップえんどうと蒸し鶏のわさびマヨ和え 切り干し大根 かぶときゅうりのぬか漬け みかん おかゆは時間がかかるので冷凍ごはんで雑炊に。またもや角餅の焼いたのも突っ込んだ。 仕事から帰る途中、あまりにも面倒臭くて何か買って帰っちゃお…

盛り合わせ弁当

焼き練り物のしょうが醤油かけ プチトマトのマリネ スナップえんどうと蒸し鶏のわさびマヨネーズ和え 切り干し大根 菜の花のおかか和え 柚子こしょうふりかけごはん きのうの牛すき丼で思ったんだけど、仕切りとかのないお弁当箱のほうがわたしには向いてい…

餅利用

焼き餅にすき焼きの卵とじをかけたもの かぶと油揚げの味噌汁 きゅうりとかぶのぬか漬け、たくあん 角餅の余りを焼いてごはん代わりに。全部しょっぱい味のものだったので、このあと喉が渇いて大変でした。

牛すき丼弁当

そういったわけで、残りのすき焼きをごはんにのっけてどんぶり弁当。菜の花のおひたしとたくあんものせておきました。はふーん、うまかったー。

味噌ラーメン

夫はきのうも今日も作業しに会社に行ってはいましたが、正式には明日が年始の始業日。平日の晩ご飯を一緒に食べられるのも今日が最後なので、夫がすきそうなメニューを選択した。 冷凍しておいた蒸し鶏と、冷蔵庫の残り野菜をごっそり炒めて味噌ラーメンにぶ…

すき焼き

フライパンすき焼き わかめと大根のサラダ たくあん かぶと油揚げの味噌汁 ごはん 我が家には珍しく牛肉を買った、何故ならお正月だから! …って書くとすごい節制好きの家庭みたいですが、そういうことではなく、あまり牛じゃなきゃという感覚がない夫婦なの…

TAKANO のケーキ

お惣菜と一緒にケーキも買って帰ってきた。正月だからと完全に気を抜いてます。去年のお誕生日にお友達にいただいたまま、寝かしていた白桃烏龍茶を淹れてばくばく食べた。 夫が食べたメロンのなんとか。なんとか、と言いながら殆どがメロンで構成された代物…

カレーうどん

そういったわけで、元旦夜〜2日昼は親戚関係の訪問で夫婦で外泊。実家で山ほど揚げ物を食べたり、京都のお雑煮とトーストという奇天烈な朝食を食べたり、食べても食べても出てくる中華のコースにぼんやりしたりしました。自分ちで作ったのとそっくりな筑前炊…

お元日

筑前炊き かぼちゃの煮付 柚子大根 伊達巻 はも板 お雑煮 漬け丼 おせちセット はい、明けましておめでとうございまっす。 おせちセットはスーパーで形だけ買ったもの。田作りとか昆布巻きとかが入ってますが、わたしは殆ど食べておりません。 お雑煮は鶏入…